Recept – verjaardagstaart

image

Geen verjaardag zonder verjaardagstaart! Een ideale aangelegenheid om eens alle registers open te trekken en flink te keer te gaan in de keuken. Dus ik ging op zoek naar een simpel recept, wat er spectaculair uitziet, niet teveel moeite kost en zeker weten heerlijk zal smaken. Guys, I think I struck gold with this one! Lees snel verder hoe je hem maakt.

1

Wat heb je nodig:

  • pak cakemix (of zoals ik een pak cakemix voor luchtige cake van de Action, die had ik nog staan)
  • alle benodigdheden om de cake te maken, dus kijk even op het pak dat je hebt uitgekozen wat je moet inkopen.
  • chocolademousse, 200 gram voor een kleine springvorm (12cm) en zeker 400 gram voor een grote (24cm)
  • zak M&M’s, chocoladepinda’s of maltesers (net wat je lekker vind)
  • 5-pack KitKat voor een kleine taart, en een zak mini KitKat’s voor een grote.
  • een mooi stuk lint

Hoe je hem maakt:
1. Pak de cakemix en bereid deze zoals aangegeven op de verpakking, doe hem wel in een springvorm in plaats van een cakevorm.
2. Als de cake klaar is, laat deze dan goed afkoelen en maak hem los uit de springvorm.
3. Snijd nu voorzichtig met een broodmes de taart doormidden en leg het bovenste stuk op een ander bord.
4. Pak de chocomousse en smeer een lekkere laag op de onderste plak (als je dat lekker vind kun je er ook nog een laagje jam onder doen)
5. Leg nu het bovenste stuk op de onderste, je kunt hem er ondersteboven op leggen om de taart zeker een rechte bovenkant te geven.

3

6. Smeer nu de hele taart in met chocomousse, zo blijven de KitKat’s goed plakken. Doe wat extra op de bovenkant (omdat het zo lekker is)

4

7. Pak de KitKat’s en snijd ze in twee (als je mini KitKat’s gebruikt kun je ze gewoon heel laten). Plaat ze nu met de gesneden kant naar beneden langs de taart. Ga door tot je helemaal rond bent.
8. Nu is het tijd om het lint er rond te binden, maak er een mooie strik mee rond de taart.

5

9. Strooi nu lekker gul de M&M’s over de taart en je bent klaar!

Als je je nu nog niet jarig voelt… ๐Ÿ˜‰

Xx Caroline

5 thoughts on “Recept – verjaardagstaart

  1. Sarah's Kitchen schreef:

    Ziet er geweldig uit, Caroline!
    Hier voel je je zeker jarig door ๐Ÿ™‚
    Ik gebruik wel liever verse ingrediรซnten ipv een mix, maar het is idd een beetje sneller klaar dan :p
    p.s. Leuk dat je foto’s van het proces laat zien ๐Ÿ˜€

    • Caroline schreef:

      Dankjewel!
      Tja, ik blijf toch nog wel een kotstudent die het liefst voor de makkelijke weg kiest, haha! ๐Ÿ˜€
      Maar je hebt absoluut gelijk, volgende keer weer een recept met verse ingrediรซnten, promise! ๐Ÿ˜‰

  2. Anniek schreef:

    Ooooh nu krijg ik hier zo’n zin in, wat ziet het er heerlijk uit! Hier zou ik wel een hapje van willen mee-eten ๐Ÿ˜‰ Leuke blog heb je trouwens ook, ik volg je nu op Bloglovin! Volg jij mij al? ๐Ÿ™‚

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *